Le musée du chocolat célèbre l'innovation historique et raconte l'histoire de la fabrication de bonbons à St. Stephen. Ganong a introduit de nombreuses premières canadiennes en matière de confiserie : Les boîtes de chocolat Delecto, les barres de chocolat aux noix, les boîtes en forme de cœur et les os de poulet originaux de Ganong.
À propos du musée du chocolat
Découvrez les merveilles du chocolat
L'histoire du chocolat
Découvrez l'histoire de la fève de cacao et comment elle est devenue la friandise adorable qu'elle est aujourd'hui.
La douce histoire de notre ville
Le musée raconte l'histoire de notre merveilleuse entreprise locale de chocolat, Ganong Bros. Limited, fabricant de bonbons à St. Stephen depuis 1873.
Découvrez la merveille
Notre musée propose des visites guidées et des expositions pratiques.
Apprendre le métier
Jetez un coup d'œil dans l'atelier où les célèbres plongeurs à la main de Ganong fabriquent encore des chocolats en utilisant la même méthode qu'il y a plus de cent ans !
Planifiez votre visite
Explorez les expositions et les manipulations, examinez les boîtes et les machines à chocolat d'époque, et jetez un coup d'œil dans le studio où les célèbres trempeurs à main de Ganong fabriquent encore des chocolats comme ils le font depuis plus de cent ans.
Visites de musées
Tours are limited to 20 people and last from 45 minutes to 1 hour.
Groupes de touristes
Pour les groupes de plus de 15 personnes, veuillez nous contacter pour prendre des dispositions.
Découvrez la ville du chocolat au Canada
Officiellement surnommée "la ville du chocolat du Canada" en 2000, St. Stephen est le siège d'une histoire douce. Achetez votre confiserie préférée au Chocolatier Ganong, parcourez nos marchands locaux, admirez les sites le long du sentier du bord de l'eau et plus encore !
Heures et tarifs
Tarifs
Adultes
$16.00
Seniors
$14.00
Étudiants
$14.00
Famille de 4 personnes
$53.00
Heures d'ouverture
Sept.
Open Wednesdays to Sundays
9:30am to 3:30pm
All Tours are Guided
Notre emplacement
Nous sommes situés dans l'usine originale de Ganong, le musée est situé dans le coin en bas du chemin du Chocolatier Ganong.
Il est possible de se garer au musée ou dans l'un des nombreux parcs de stationnement du centre-ville de St. Notre entrée est accessible aux fauteuils roulants.
73, boulevard Milltown, St. Stephen, NB E3L 1G5
Tel : 506.466.7848
Courriel : chocolat.museum [at] nb.aibn.com