À propos du musée du chocolat

Découvrez les merveilles du chocolat

Le musée du chocolat célèbre l'innovation historique et raconte l'histoire de la fabrication de bonbons à St. Stephen. Ganong a introduit de nombreuses premières canadiennes en matière de confiserie : Les boîtes de chocolat Delecto, les barres de chocolat aux noix, les boîtes en forme de cœur et les os de poulet originaux de Ganong.

L'histoire du chocolat

Découvrez l'histoire de la fève de cacao et comment elle est devenue la friandise adorable qu'elle est aujourd'hui.

La douce histoire de notre ville

Le musée raconte l'histoire de notre merveilleuse entreprise locale de chocolat, Ganong Bros. Limited, fabricant de bonbons à St. Stephen depuis 1873.

Découvrez la merveille

Notre musée propose des visites guidées et des expositions pratiques.

Apprendre le métier

Jetez un coup d'œil dans l'atelier où les célèbres plongeurs à la main de Ganong fabriquent encore des chocolats en utilisant la même méthode qu'il y a plus de cent ans !

Planifiez votre visite

Explorez les expositions et les manipulations, examinez les boîtes et les machines à chocolat d'époque, et jetez un coup d'œil dans le studio où les célèbres trempeurs à main de Ganong fabriquent encore des chocolats comme ils le font depuis plus de cent ans.

Visites de musées

Les visites sont limitées à 15 personnes et durent de 45 minutes à 1 heure.

Réservez maintenant

Groupes de touristes

Pour les groupes de plus de 15 personnes, veuillez nous contacter pour prendre des dispositions.

Découvrez la ville du chocolat au Canada

Officiellement surnommée "la ville du chocolat du Canada" en 2000, St. Stephen est le siège d'une histoire douce. Achetez votre confiserie préférée au Chocolatier Ganong, parcourez nos marchands locaux, admirez les sites le long du sentier du bord de l'eau et plus encore !

Heures et tarifs

Tarifs

Adultes

$12

Seniors

$10.50

Étudiants

$10.50

Heures d'ouverture

Horaires d'été : 7 jours sur 7
9 h 30 - 16 h 30
27 juin 2022 - 5 septembre 2022

Heures d'automne : 7 jours sur 7
10h00 - 15h00
6 sept. 2022 - 10 oct. 2022

Heures d'hiver : Mercredi - Samedi
10 h 00 - 15 h 00
11 oct. 2022 - été 2023

Notre emplacement

Nous sommes situés dans l'usine originale de Ganong, le musée est situé dans le coin en bas du chemin du Chocolatier Ganong.

Il est possible de se garer au musée ou dans l'un des nombreux parcs de stationnement du centre-ville de St. Notre entrée est accessible aux fauteuils roulants.

73, boulevard Milltown, St. Stephen, NB E3L 1G5

Tel : 506.466.7848

Courriel : chocolat.museum [at] nb.aibn.com